Выпечка из серии “Гость на пороге”
Привет, друзья мои!
Это рецепт, так сказать, must-have. Простенький, но очень классно выручающий в таких ситуациях, когда звонит подруга и говорит, что будет через час с ребенком и котом наперевес: себя освежить, ребенка прогулять, ветеринара на обратном пути посетить.
Дома у меня всегда хранится замороженное тесто. Я или сама его готовлю, или покупаю в магазине. Больше всего уважаю слоеное бездрожжевое, но и сдобное часто имеется. В общем, с любым тестом шоколадные рулетики к чаю – самое то!
Ингредиенты для шоколадной выпечки:
- Тесто – 300 гр
- Шоколад – 100 гр
Выпечка хорошо получается из сдобного и слоеного теста. Шоколад берем темный или молочный, но без добавок.
Рассказываю, как готовить:
Шоколад натираем на мелкой терке.
Тесто раскатываем, чтобы получился прямоугольник.
Раскатываем тонко, но чтобы не рвалось.
Посыпаем сверху шоколадом.
Сворачиваем рулетом.
Закрепляем края зубочистками.
Кладем на противень и отправляем в разогретую духовку минут на 10-15 в зависимости от теста.
Печется быстро. Температура выпекания – 180 градусов.
Все готово!
Нарезать лучше всего, когда чуть остынет.
Гости как раз успеют вымыть руки =)
Калорийность таких шоколадных рулетиков на 100 грамм = 348 ккал
- Белки – 8 гр
- Жиры – 12,7 гр гр
- Углеводы – 50 гр
348 ккал – немалая плата за посиделки с подругой =)
Жмите лайки и до встречи на других страницах сайта!
С уважением, Натали Лисси
