Нет времени возиться с медовиком? Попробуйте приготовить чудный душистый медовый пирог в мультиварке!
Медовая выпечка мало кого оставит равнодушным. Она издает такой тонкий нежный аромат, что поневоле отщипнешь кусочек пирога. Многие любят чудесный торт “Медовик”, готовить его просто, но хлопотно. А вот такой медовый пирог станет отличным украшением стола к чаепитию. Все, что вам нужно сделать – смешать ингредиенты и нажать на кнопку мультиварки. Мы добавим секретный ингредиент, чтобы ароматный пирог еще больше свел с ума маленькие носики не всегда послушных, но бесконечно любимых детей =)
Ингредиенты для медового пирога:
- Яйца – 2 шт
- Сахар – 130 гр
- Мед – 120 гр
- Грецкие орехи – 150 гр
- Кефир – 120 мл
- Мука – 160-180 гр
- Сода – 1 ч/л
- Растительное масло – 0,5 ч/л
Обратите внимание, что добавлять нужно не разрыхлитель, а именно пищевую соду. При этом соду не гасить!
Количество меда и сахара вы можете регулировать по собственному вкусу. Больше меда – ярче вкус. Орехи можно взять любые.
Медовый пирог с грецкими орехами – приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену.
Добавляем мед и соду.
Взбиваем, пока растворится мед.
Добавляем кефир и слегка взбиваем до однородной массы.
Просеиваем и добавляем муку.
Размешиваем, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться как густая сметана.
Такой же консистенции обычно готовят тесто для шарлотки.
Орехи измельчаем в блендере.
Добавляем орехи в тесто и перемешиваем.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выливаем тесто.
Готовим в режиме “Выпечка” от 40 до 60 минут. Проверяйте пирог на готовность.
Когда пирог остынет, украсить его сахарной пудрой.
Самого приятного чаепития!
Калорийность медового пирога на 100 грамм = 386 ккал
- Белки – 8,5 гр
- Жиры – 15,6 гр
- Углеводы – 53,2 гр
Делитесь рецептом с друзьями в соцсетях =)
С уважением, Натали Лисси
Очень вкусный пирог, а главное быстро. Спасибо, Натали!!!
На здоровье =)
Спасибо за рецептик, в закладки!!!)))))))))))
сделала, но пряники вкуснее.
Наталочка,спасибо за рецептик! очень вкусно получилось))))