Куриные желудки с рисом в мультиварке

Блюда из куриных желудков можно приготовить самые разные! Одно из них – куриные желудки с рисом и брокколи: готовим простой обед в мультиварке

Рис с куриными желудками и брокколи, приготовленный в мультиварке – это низкокалорийное, вкусное и сытное блюдо без лишних хлопот у плиты.

Ингредиенты:

• Куриные желудки – 500 гр
• Рис – 500 гр
• Брокколи – 200 гр
• Морковь – 150 гр
• Лук репчатый – 100 гр
• Масло растительное – 2 ст/л
• Соль – по вкусу

Брокколи можно заменить цветной капустой.

Как приготовить куриные желудки с рисом

Репчатый лук шинкуем и слегка обжариваем на растительном масле в режиме “Выпечка”.

Добавляем натертую на крупной терке морковь.

Куриные желудки тщательно промываем, снимаем лишний жир, выкладываем в мультиварку и перемешиваем с овощами.

Наливаем воды столько, чтобы она покрыла желудки и готовим в режиме “Тушение” 1 час.

По окончании режима тушения добавляем рис.

Выкладываем соцветия брокколи.

Наливаем воду на 2 см выше риса.

Готовим в режиме “Плов”. Проверяйте готовность риса. Если понадобиться – отключите режим раньше.

Приятного аппетита!

Куриные желудки с рисом и брокколи – калорийность на 100 грамм = 137 ккал

• Белки – 7,5 гр
• Жиры – 3,7 гр
• Углеводы – 19,3 гр

С уважением, Натали Лисси