Яркий салат с морковью и апельсином из серии детокс-меню
Если вы любите яркие сочные блюда, если вы устали от однообразия и тяжелых майонезных салатов, если вам хочется по-настоящему чего-то легкого, но немного необычного, то этот рецепт для вас! И обязательно загляните в рецепт фруктового салата с медово-пряной заправкой =)
Попробуйте это оранжевое чудо – салат с морковью и апельсином. Летняя морковь сочная и сладкая и нельзя упустить такой прекрасный шанс – провести детоксикацию организма, улучшить состояние своей кожи, волос и сбросить парочку лишних килограммов.
Салат с апельсином и морковью оценит каждый, кто следит за собой! А легкая необычная заправка сделает это блюдо еще оригинальнее.
Готовим такой летний и такой яркий морковный салат с апельсином
Ингредиенты для салата (на 2 порции):
- Морковь – 1 крупная (150 г)
- Апельсин – 1 крупный (200 г мякоти)
- Тыквенные семечки – 5-10 г
- Оливковое масло – 1 ч.л.
- Бальзамический уксус – 1 ч.л.
- Соевый соус – 2 ч.л.
- Зернистая горчица – 2 ч.л.
Салат с апельсином и морковью – рецепт приготовления
Готовится салат буквально за пару минут.
Апельсин очистите от кожуры, внутренних пленок и нарежьте каждую дольку на небольшие кусочки.
Как правильно очистить цитрусовые, посмотрите в рецепте фруктового салата.
Сочную морковь нашинкуйте некрупными брусочками или натрите на крупной терке.
Для заправки смешайте масло, горчицу, соевый соус и бальзамический уксус.
Выложите салат на тарелку, полейте заправкой и посыпьте рублеными тыквенными семечками.
Приятной вам детоксикации =)
Калорийность салата с морковью и апельсином в 100 граммах = 56 ккал
- Белки – 1,6 г
- Жиры – 1,8 г
- Углеводы – 7,8 г
С уважением, Натали Лисси
