салат с морковью и апельсином

Яркий салат с морковью и апельсином из серии детокс-меню

Если вы любите яркие сочные блюда, если вы устали от однообразия и тяжелых майонезных салатов, если вам хочется по-настоящему чего-то легкого, но немного необычного, то этот рецепт для вас! И обязательно загляните в рецепт фруктового салата с медово-пряной заправкой =)

Попробуйте это оранжевое чудо – салат с морковью и апельсином. Летняя морковь сочная и сладкая и нельзя упустить такой прекрасный шанс – провести детоксикацию организма, улучшить состояние своей кожи, волос и сбросить парочку лишних килограммов.

Салат с апельсином и морковью оценит каждый, кто следит за собой! А легкая необычная заправка сделает это блюдо еще оригинальнее.

Готовим такой летний и такой яркий морковный салат с апельсином

Ингредиенты для салата (на 2 порции):

  • Морковь – 1 крупная (150 г)
  • Апельсин – 1 крупный (200 г мякоти)
  • Тыквенные семечки – 5-10 г
  • Оливковое масло – 1 ч.л.
  • Бальзамический уксус – 1 ч.л.
  • Соевый соус – 2 ч.л.
  • Зернистая горчица – 2 ч.л.

Салат с апельсином и морковью – рецепт приготовления

Готовится салат буквально за пару минут.

Апельсин очистите от кожуры, внутренних пленок и нарежьте каждую дольку на небольшие кусочки.

Как правильно очистить цитрусовые, посмотрите в рецепте фруктового салата.

салат с морковью и апельсином

Сочную морковь нашинкуйте некрупными брусочками или натрите на крупной терке.

салат с морковью и апельсином

Для заправки смешайте масло, горчицу, соевый соус и бальзамический уксус.

салат с морковью и апельсином

Выложите салат на тарелку, полейте заправкой и посыпьте рублеными тыквенными семечками.

Приятной вам детоксикации =)

салат с морковью и апельсином

Калорийность салата с морковью и апельсином в 100 граммах = 56 ккал

  • Белки – 1,6 г
  • Жиры – 1,8 г
  • Углеводы – 7,8 г

С уважением, Натали Лисси