Куриный суп с клецками в мультиварке

куриный суп с клецками

Всех угощаю простым и по-домашнему вкусным куриным супом с клецками!

Хорошее разнообразие, когда надоели щи-борщи и вареная картошка.

Суп с клецками в мультиварке приготовить очень, ну просто очень легко. Готовить такой суп я стала чаще, когда начала подрастать наша малышка. Суп легкий и довольно сытный. И нежные клецки маленьким зубкам по зубам =) Уж простите за масло масляное.

Куриный суп с клецками - ингредиенты

Для супа:

  • Курица без костей - 500 гр
  • Картофель - 500 гр
  • Лук репчатый - 150 гр
  • Морковь - 50 гр
  • Соль, специи, зелень - по вкусу

Для клецок:

  • Мука - 160 гр
  • Молоко - 50 мл
  • Яйцо - 1 шт
  • Соль - по вкусу

Вам может понадобиться растительное или сливочное масло для того, чтобы обжарить лук. Количество муки для клецок примерное. Возможно, вам понадобиться ее больше или меньше.

Куриный суп с клецками - мой рецепт приготовления:

Овощи очищаем и измельчаем. картофель нарезаем кубиками, лук мелко шинкуем, морковь натираем на терке.

Куриное филе нарезаем кубиками.

Складываем все ингредиенты в мультиварку, добавляем специи и соль.

суп куриный с клецками в мультиварке

Или можно сделать иначе: сначала обжарить лук на растительном масле,

а затем добавить картофель, морковь, мясо птицы, специи и соль.

Наливаем воду и включаем режим "Тушение" на 1,5 часа.

суп куриный в мультиварке

Тем временем приготовим клецки.

В молоко добавьте яйцо, просеянную муку и соль. Замешиваем не крутое тесто.

Если тесто будет слишком крутым, клецки будут жесткими.

куриный суп с клецками рецепт

куриный суп с клецками

куриный суп с клецками

Тесто раскатываем на жгутики и нарезаем небольшими кусочками примерно вот так:

суп на курином бульоне рецепт

Когда пропищит таймер окончания работы режима, добавляем клецки в суп.

суп на курином бульоне рецепт

Готовим клецки в режиме "Выпечка" около 20 минут.

Или выберите любой другой режим, в котором суп будет заметно кипеть.

Вот мои клецки всплыли:

суп с клецками в мультиварке

А вот они уже кипят:

суп с клецками в мультиварке

За пару минут до готовности добавляем свежую зелень.

sup_s_kleckami_v_multivarke_2

Куриный суп с клецками из мультиварке готов!

куриный суп с клецками

Приятного вам аппетита!

куриный суп с клецками

Калорийность куриного супа с клецками на 100 грамм = 58 ккал

  • Белки - 4,6 гр
  • Жиры - 1 гр
  • Углеводы - 7,1 гр

Вот так все просто, но вкусно и очень сытно.

Не забудьте подписаться на обновления блога, друзья! =) А еще жмите лайки и рассказывайте своим друзьям.

С уважением, Натали Лисси

2.00 avg. rating (56% score) - 2 votes
Метки записи:   ,
Загрузка...
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Куриный суп с клецками в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов