Котлета для гамбургера (как в Макдоналдс)

котлета для гамбургера

Рецепт приготовления котлеты для гамбургера, как в Макдоналдс

Любителям гамбургеров и другого фастфуда из Макдоналдс посвящается. А именно — сегодня мы рассмотрим, как приготовить котлеты для гамбургера. Этот рецепт весьма востребован, так как, действительно, такие котлеты очень вкусны, несмотря на очень простой и доступный набор продуктов. Кроме того, сделать их невероятно легко, важно придерживаться рецептуры, чтобы получилось, как в ресторане быстрого питания.

Говяжья котлета — классическая составляющая каждого гамбургера. Но даже без сложного бутерброда она способна запросто завоевать одно из главных мест в меню обеда либо ужина. Особенно если вы не включаете в собственный рацион хлебо-булочные изделия. Так, ароматная котлета отлично пойдет с любыми овощами или гарниром. В общем, с чем подавать представленное мясное блюдо, решать только вам. Мы же поделимся подробной инструкцией, как это сделать правильно.

Крылышки Баффало, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты для котлеты для гамбургера:

  • фарш говяжий – 570 г
  • паприка – 7 г;
  • чеснок – 1 г;
  • соль – 17 г

для сервировки:

  • салат латук
  • томаты
  • лук красный

котлета для гамбургера рецепт

Как приготовить котлеты для гамбургера: рецепт с пошаговым описанием

Для сочных мясных котлет возьмем говяжий фарш высшего сорта. Причем, его можно, как приобрести в мясном отделе или на рынке, так и перекрутить на собственной кухне через мясорубку. А вот в качестве специй мы добавим поваренную соль, паприку и дольку чеснока. Итак, говяжий фарш несколько раз разомнем руками, чтобы он прогрелся, став липким и вязким.

котлеты для гамбургера
Сформируем небольшие котлетки, стараясь сделать края ровными. И оставим мясные заготовки на 10 минут, не охлаждая, при комнатной температуре прямо на кухонном столе (можно прикрыть их пленкой, чтобы на них не оседала пыль).

котлета для гамбургера рецепт
Спустя указанное время сковороду смажем топленым жиром, прогреем до средней температуры. Мясные заготовки слегка придавим ладонью, снова подровняв края, переложим на сковороду. Обжарим котлеты, не увеличивая сильно температуру и дважды перевернем их.

котлеты для гамбургера
Вот так просто приготовить котлеты для гамбургера в домашних условиях. Осталось собрать знаменитый бутерброд и насладиться любимым фастфудом.
Для сервировки нарежем томат кружочками, салатные листья разберем, лук нашинкуем полукольцами.

котлета для гамбургера рецепт
Добавим к готовым говяжьим котлетам томаты, лук и зелень. Невероятно вкусно!

котлеты для гамбургера

Куриные крылышки в мультиварке

Приятного аппетита!

Рецептом приготовления котлеты для гамбургера поделилась Julia_M.

Автор видео: Юлия Высоцкая

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes
Метки записи:   , ,
Загрузка...
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Котлета для гамбургера (как в Макдоналдс)"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов