17 рецептов кофе латте в домашних условиях (часть 2)

латте в домашних условиях

Продолжение темы, как приготовить кофе латте в домашних условиях: 17 рецептов изумительно вкусного напитка своими руками! 

Первая часть статьи о приготовлении разнообразных кофе латте в домашних условиях здесь.

Латте «Пчелка»

Ингредиенты:

  • 220 мл молока
  • 105 мл эспрессо
  • 2 д.л. меда
  • 1/3 ч.л. корицы
  • 10 мл ванильного сиропа
  • лесной орех для украшения

Как приготовить латте "Пчелка"

В готовый горячий эспрессо ввести ванильный сироп, мед и корицу, после чего хорошо смешать ингредиенты до однородности. На следующем этапе довести до бурления молоко, взбить его, чтобы появилась пена. Далее вылить в стакан для подачи подготовленный ванильный кофе с медом, а затем добавить молоко. Измельчить лесной орех и щедро посыпать им крепкую пенку.

Латте «Сладкая сказка»

Ингредиенты:

  • 310 мл молока
  • 140 мл эспрессо
  • 15 мл ванильного сиропа
  • 15 мл карамельного сиропа
  • кокосовая стружка для украшения
  • 6-7 кубиков льда

Как приготовить латте "Сладкая жизнь" в домашних условиях

Ванильный и карамельный сироп растворить в горячем эспрессо и перелить полученную смесь в стеклянный стакан, а когда жидкость остынет, забросить несколько кубиков льда. Затем взбить до устойчивой пены доведенное до кипения и слегка охлажденное свежее молоко и немедленно влить его в кофе. Кроме того, украсить поверхность латте кокосовой стружкой.

латте в домашних условиях

Латте «Таежный романс»

Ингредиенты:

  • 210 мл молока
  • 95 мл готового эспрессо
  • 50 г клубничного мороженного
  • 2 ломтика лимона
  • 20 г лесных ягод
  • 2-3 листика мяты
  • сахар по вкусу

Как приготовить латте "Таежный романс" в домашних условиях

Приготовить запланированное количество эспрессо с соком лимона и по желанию сахаром, а также довести до бурления молоко и взбить его, пока не появится пена. Теперь разместить на дно стакана для подачи клубничное мороженное и промытые лесные ягоды (используйте ягоды без косточек). На последнем этапе вылить внутрь теплый эспрессо, после чего тонкой струйкой добавить взбитое молоко. На пенку уложить свежие листья мяты.

Латте с мороженным

латте в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 190 мл молока
  • 80 мл эспрессо
  • 50 г пломбира
  • 20 мл сливок для украшения

Готовим латте с мороженым

На дно стеклянного стакана разместить пару ложек пломбира. Затем влить теплое эспрессо и взбитое молоко, которое важно довести до кипения. Украсить латте взбитыми сливками.

Латте «Летний»

Ингредиенты:

  • 210 мл молока
  • 95 мл эспрессо
  • 15 мл шоколадного сиропа
  • 50 мл виноградного сока
  • 20 мл сливок для украшения
  • 4-5 кубиков льда

Как приготовить латте "Летний"

Соединить горячий эспрессо с шоколадным сиропом и виноградным соком, после чего вместе с измельченным льдом вылить в стакан для подачи. Далее аккуратной струйкой ввести хорошо взбитое и доведенное до кипения молоко. Кроме того, украсить поверхность латте пышными сливками.

Латте «Морской»

Ингредиенты:

  • 210 мл молока
  • 95 мл эспрессо
  • 1/3 ч.л. корицы
  • 2 ломтика лимона
  • морская соль

Приготовление латте "Морской" в домашних условиях

В горячий эспрессо (при его готовке в турке, важно процедить кофе) добавить сок из двух ломтиков лимона и немного ароматной корицы. Хорошо перемешать напиток и тут же перелить его в стакан. Затем взбить до крепкой пенки доведенное до бурления молоко и аккуратно ввести жидкость в кофе. Пену по вкусу посыпать крупной морской солью.

Латте «Тропический»

Ингредиенты:

  • 200 мл молока
  • 90 мл эспрессо
  • 10 мл ванильного сиропа
  • кокосовая стружка для украшения
  • шафран

Рецепт приготовления латте "Тропический"

Вылить ложку ванильного сиропа в только что приготовленный горячий эспрессо, после чего ввести смесь в стеклянный стакан. Далее влить тонкой струйкой молоко, доведенное до кипения и взбитое до пенки. На последнем этапе украсить поверхность латте кокосовой стружкой и малым количеством пикантного шафрана.

Приятного аппетита!

  1. Итальянское печенье бискотти (очень вкусное!)
  2. Шоколадный пирог с ганашем
  3. Глазированные сырки домашние
  4. Гранола

Рецептами приготовления кофе латте в домашних условиях поделилась Юлия.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes
Метки записи:   , ,
Загрузка...
Здесь вы можете написать комментарий к записи "17 рецептов кофе латте в домашних условиях (часть 2)"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов